Новогодние праздники — самое волшебное время года, когда мы собираемся с друзьями и близкими, чтобы отпраздновать приближающийся Новый год. Организация новогоднего мероприятия требует много времени и усилий. Одним из важных аспектов планирования является выбор формата кейтеринга, новогодний выездной кейтеринг в формате барбекю подробнее перейдя по ссылке https://edet-catering.ru/articles/vyezdnoe-barbekyu-na-novyj-god-i-maslenicu-kakoe-myaso-vybrat. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов и поможем вам определиться с выбором.
Современный кейтринг для новогоднего мероприятия – разновидности формата.
На сегодняшний день существует несколько уникальных форматов современного кейтринга, подходящих для празднования нового года, а именно:
- Фуршет;
- Банкетное меню;
- Шведский стол;
- BBQ-кейтеринг;
- Тематический кейтеринг.
Фуршет — это классический формат кейтеринга, который подходит для любого мероприятия. Его преимущество в том, что гости могут передвигаться по помещению, общаться с другими гостями и брать понравившиеся закуски. На новогоднем фуршете можно предложить разнообразные холодные и горячие закуски, канапе, салаты и десерты. Важно также учесть пожелания гостей, чтобы предложить меню, которое будет угождать каждому. Если вы хотите создать атмосферу уютного и благополучного семейного праздника, то банкетное меню — отличный выбор. В отличие от фуршета, гости сидят за столами, а блюда подают официанты. Банкетное меню может включать несколько пунктов:
- Закуску;
- Суп или рыбу;
- Мясо или птицу;
- Салат;
- Гарнир;
- Десерт.
Этот формат кейтеринга отлично подходит для небольших компаний, где все гости могут наслаждаться угощениями, не отходя от стола. Шведский стол – это вариант кейтеринга, при котором еда представлена в виде различных столов с разнообразными закусками и блюдами. Гости могут самостоятельно выбрать, что им хочется попробовать. Виде и разнообразие еды играют важную роль в таком формате кейтеринга. Шведский стол на Новогоднем мероприятии может быть украшен тематическими элементами и символами Нового года. Если вы планируете новогоднее мероприятие на природе или в частном коттедже, то BBQ-кейтеринг отлично подойдет для создания простой и непринужденной атмосферы. Гости смогут насладиться свежеиспеченными шашлыками, стейками и другими блюдами, готовящимися на мангале. Такой формат кейтеринга:
- Создаст уютную атмосферу домашнего праздника;
- Позволит гостям насладиться изысканной гастрономией в природных условиях.
Если вы хотите создать незабываемый и оригинальный праздник, то тематический кейтеринг будет отличным выбором. Вы можете выбрать тематику в соответствии с предпочтениями гостей — например, вечеринку в стиле 20-х годов или сказочную вечеринку в стиле Карлсона. Соответствующий кейтеринг поможет создать соответствующую атмосферу с помощью специальных декораций, костюмов и, конечно, еды. Такой формат кейтеринга оставит яркие воспоминания и удивит всех гостей.
Выбор формата кейтеринга для новогоднего мероприятия зависит от ваших предпочтений, количества гостей и характера мероприятия. Фуршет, банкетное меню, шведский стол, BBQ-кейтеринг, тематический кейтеринг и завтрак — каждый из них предоставляет уникальный опыт и атмосферу для празднования. Не забудьте также обратить внимание на качество еды и сервиса, чтобы удивить гостей и создать идеальное новогоднее мероприятие.
